Horeca
PORADY, INSPIRACJE, NOWOŚCI, SZKOLENIA

Ideologia

współpracy

Nawet najlepsze ziarna kawy nie gwarantują nam idealnej filiżanki bez sprawnego, dobrze ustawionego sprzętu i wykwalifikowanego personelu. Naszym zadaniem
jest zapewnić dostawy najlepszej kawy przy odpowiednim wsparciu serwisu
i szkoleniowców, którzy zadbają o dopilnowanie wszystkich szczegółów tak aby czerpali Państwo czystą przyjemność z obsługi gości odwiedzjących Wasze bary, kawiarnie i restauracje.

1

Terminowe dostawy wysokiej jakości, świeżych ziaren kawy prosto do Waszych barów, kawiarni, restauracji.

2

Sprawne rozwiązywanie problemów,
usterek, awarii ekspresów i młynków.
Regulacja, kalibracja, konserwacja.

3

Szkolenia dla personelu.
Inspiracje do poszerzania wiedzy
na temat kawy i bieżących trendów.

4

Cykliczne wizyty kontrolne jako
ocena jakości i rozwiązanie
bieżących problemów.

Szkolenia

Akademia Espresso Service to projekt starannie przygotowanych szkoleń
i warsztatów dla osób które chcą nauczyć się pracy z kawą oraz dla osób które mają doświadczenie, ale chcą nadal poszerzać swoją wiedzę kawową. Moduły szkoleń
są oparte głównie o praktykę, zrozumienie espresso od strony sensorycznej
oraz spienianie mleka i wykorzystywanie go do malowania wzorów.

 

Ogromnym atutem naszych szkoleń są moduły alternatywnych metod parzenia kawy oraz podstawowe wiadomości teoretyczne i praktyczne wypalania kawy
za pomocą naszego pieca samplowego.

 

Jeżeli szukasz profesjonalnego kursu zapraszamy do nas!

Więcej o szkoleniach →
Aktualności - horeca
Horeca
2 maja 2017

Zaprojektowany do inspirowania. Expression Pro jest idealny pod każdym względem. Każdy kąt, każdy materiał i każdy wybór został dokonany, aby przyciągnąć uwagę. Dzięki opracowanej technice wysokiej wydajności jest to precyzyjne narzędzie do obsługi złożonych mieszanek […]